健康新闻 2026-10-08 1842 0

土榨油并非不好，它最大的问题是——可能含有黄曲霉毒素。老年人是购买土榨油的“主力军”。他们觉得：土榨油原料天然，炒菜闻着香，吃着更香。土榨油并非不好，它最大的问题是——可能含有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素B1（AFB1）被世界卫生组织国际癌症研究机构列为1类致癌物——明确对人类致癌1。它的毒性大约是氰化