螃蟹是一种比较寒凉的食物所以很多身体比较寒凉的人都不适合吃螃蟹，那么如果螃蟹寒凉的话身体上火的人是不是可以多吃一些螃蟹呢?其实身体上火的时候多吃一些螃蟹是一件好事，螃蟹可以中和掉上火时期身体内的一些火气。
螃蟹属于寒凉性的食物，所以身体偏寒性的人并不适合吃螃蟹。如果人们身体上火可以吃螃蟹吗?身体上火的时候可以适量的吃一些螃蟹，这样能够用螃蟹的寒性来中和体内的火气，让人们尽快的降火气。但是在食用过程当中需要注意一些事项，下面详细给大家介绍下上火吃螃蟹需要注意的事情。
上火可以吃螃蟹吗
一、上火能吃螃蟹。
导致上火的因素有很多，饮食只是其中之一，而且就算是热性的食物在上火期间也是可以适当食用的，只要注意和寒性食物进行搭配，中和其热性后都能食用，是不会加重上火现象的，不必太忌讳食物。螃蟹也是一样，更何况螃蟹还是寒性食物，在上火时当然能食用。
上火可以吃螃蟹吗
二、上火吃螃蟹的注意事项
1.上火是可以吃螃蟹的，并且能通过食用螃蟹来缓解上火症状。不过，烹饪螃蟹时需尽可能的清淡，忌辛辣口味的螃蟹吃法。尤其是有口腔溃疡的人，食用这类螃蟹很容易加重症状。
2.上火伴有口腔溃疡时吃螃蟹需要注意，这种情况吃螃蟹一定要保证螃蟹充分熟透，避免吃醉蟹等生的螃蟹，以免螃蟹中的菌类或寄生虫等感染。还有，口腔溃疡吃螃蟹不建议咬螃蟹壳，最好时用钳子夹开，直接食用其肉，避免坚硬的螃蟹壳划伤口腔溃疡面，加重溃疡症状或引起新的溃疡面。
上火可以吃螃蟹吗
3.螃蟹性寒，上火的人能食用，但是脾胃虚寒的朋友应该少吃螃蟹，以免加重脾胃虚寒的症状，引起身体不适。
4. 上火口腔溃疡就算吃清淡的螃蟹吃对了能起到降火作用，对口腔溃疡的治疗有好处。可是，也不宜过量食用，食用过多也容易引起能量、胆固醇摄入过多，反而又有引起口腔溃疡的可能。因此，口腔溃疡者一次吃螃蟹吃一只即可。
上火的时候吃螃蟹其实是很好的一种降低火气的方法并且吃螃蟹也可以让上火的症状得到缓解，但是需要注意的是烹饪螃蟹的手法要尽量清淡，这样才能真正的解决上火的问题，如果食用香辣的螃蟹的话反而会加重身体上火的情况。
