鲈鱼清洗处理干净

调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制

葱姜蒜铺底,放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品

注意鱼肚放入调料

把鱼放在调料上

放笼屉,根据鱼的大小设置蒸制时间

油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味,滤去花椒和大料粒,放入葱姜蒜炸出香味

把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可

清蒸鲈鱼成品图


烹饪技巧
腌制鱼的时候,注意鱼肚也放一些调料或者在鱼上斜划上几刀
鲈鱼清洗处理干净

调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制

葱姜蒜铺底,放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品

注意鱼肚放入调料

把鱼放在调料上

放笼屉,根据鱼的大小设置蒸制时间

油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味,滤去花椒和大料粒,放入葱姜蒜炸出香味

把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可



腌制鱼的时候,注意鱼肚也放一些调料或者在鱼上斜划上几刀
猪皮冻的做法 - 家常猪皮冻的做法非常简单易学。如果猪皮冻怎么做好吃,猪皮冻的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文猪皮冻的家常做法大全,用最短的时间让你学会猪皮冻的做法
新疆羊肉汤饭的做法 - 家常新疆羊肉汤饭的做法非常简单易学。如果新疆羊肉汤饭怎么做好吃,新疆羊肉汤饭的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文新疆羊肉汤饭的家常做法大全,用最短的时间让你学会新疆羊肉汤饭的做法
烂糊白菜的做法 - 家常烂糊白菜的做法非常简单易学。如果烂糊白菜怎么做好吃,烂糊白菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文烂糊白菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会烂糊白菜的做法
茶叶蛋的做法 - 家常茶叶蛋的做法非常简单易学。如果茶叶蛋怎么做好吃,茶叶蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文茶叶蛋的家常做法大全,用最短的时间让你学会茶叶蛋的做法
地瓜小米粥的做法 - 家常地瓜小米粥的做法非常简单易学。如果地瓜小米粥怎么做好吃,地瓜小米粥的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文地瓜小米粥的家常做法大全,用最短的时间让你学会地瓜小米粥的做法
红豆紫米核桃露的做法 - 家常红豆紫米核桃露的做法非常简单易学。如果红豆紫米核桃露怎么做好吃,红豆紫米核桃露的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文红豆紫米核桃露的家常做法大全,用最短的时间让你学会红豆紫米核桃露的做法
虾滑豆花煲的做法,虾滑豆花煲怎么做请看虾滑豆花煲的做法步骤图:1、虾去皮去虾线 2、剁成虾泥 3、虾泥加一个蛋清、料酒、盐 4、顺一个方向搅拌边搅拌边加入淀粉 5、搅拌至有明显阻...
奶白鲫鱼豆腐汤的做法,奶白鲫鱼豆腐汤怎么做请看奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤图:1、半斤左右活鲫鱼一条,洗净,并清水泡上半小时去血水 2、嫩豆腐200g,嫩豆腐比老豆腐更鲜美润滑 3、鲫鱼收拾干净,去...
现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些