小白菜去根洗净

土豆去皮切成粗条,猪肉切片

起油锅放肉片

加料酒和酱油

加适量水

盖上盖子将水烧开

放土豆条继续炖十分钟

放入小白菜

加盐

炖至小白菜变软,加鸡精

拌匀出锅

小白菜炖土豆成品图



烹饪技巧
最近在吃中药忌口,所以葱姜蒜都没放,请根据个人口味添加
小白菜去根洗净

土豆去皮切成粗条,猪肉切片

起油锅放肉片

加料酒和酱油

加适量水

盖上盖子将水烧开

放土豆条继续炖十分钟

放入小白菜

加盐

炖至小白菜变软,加鸡精

拌匀出锅




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