豆腐切片。

平底锅烧热,放油。

碗里放蚝油,盐,糖,拌匀。

豆腐煎至两面金黄。

刷酱。

用叉子扎孔,方便入味,翻面再刷酱即可。

摆入盘中,撒葱花,撒适量麻辣鲜就可以开动喽!

铁板豆腐成品图



烹饪技巧
不喜欢吃辣,可以不放麻辣鲜,放孜然粉或者椒盐也都很好吃哦!
豆腐切片。

平底锅烧热,放油。

碗里放蚝油,盐,糖,拌匀。

豆腐煎至两面金黄。

刷酱。

用叉子扎孔,方便入味,翻面再刷酱即可。

摆入盘中,撒葱花,撒适量麻辣鲜就可以开动喽!




不喜欢吃辣,可以不放麻辣鲜,放孜然粉或者椒盐也都很好吃哦!
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秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
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