长茄子洗净滚刀切块，加盐抓匀腌制10分钟
猪肉放绞肉机绞成肉馅
制备碗汁：糖3克、鸡精2克、蚝油1勺、老抽1勺、生抽1勺、凉白开，搅拌均匀备用
茄子挤出多余的水分，表面均匀粘上淀粉，放入热油中炸至边边卷起，捞出沥干油
留底油，下肉末，炒至变色，加入葱姜蒜，一勺豆瓣酱炒出红油
倒入调好的碗汁，加入茄子、青红椒，翻炒均匀，淋入少量水淀粉勾薄芡再翻炒一下即可。
红烧鸡爪的做法 - 家常红烧鸡爪的做法非常简单易学。如果红烧鸡爪怎么做好吃,红烧鸡爪的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文红烧鸡爪的家常做法大全,用最短的时间让你学会红烧鸡爪的做法
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红烧鸡腿的做法，红烧鸡腿怎么做请看红烧鸡腿的做法步骤图：1、准备食材 2、 3、焯出血沫捞出，清洗干净备用 4、锅中留油加入冰糖，小火炒制枣红色 5、加入鸡腿葱姜蒜，八角桂皮，...
五花肉烧鱿鱼的做法，五花肉烧鱿鱼怎么做请看五花肉烧鱿鱼的做法步骤图：1、准备干鱿鱼。 2、加清水和食用碱，浸泡8小时左右。（精灵是提前一晚开始泡的） 3、泡发好的干鱿鱼，洗净后冷水下锅，加...
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红烧带鱼的做法，红烧带鱼怎么做请看红烧带鱼的做法步骤图：1、带鱼洗净，去掉鱼肚子里面脏东西，切断，大葱切段再切丝（没那技术，凑合一下）干辣椒切段 2、带鱼放入淀粉里滚一圈（为了...
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些
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