高血脂是目前很常见的一种慢性疾病，这种疾病本身不会损害身体健康，但却会导致多种对身体健康危害极大的并发症，比如脑血栓等，因此要注意调控血脂，而调控血脂最为重要的一环就是控制饮食，那么高血脂不能吃哪些食物？下面分享给大家一份高血脂饮食忌口表。
一、高血脂不能吃哪些食物
高血脂人群需要严格避开会明显升高血脂、加重血管负担的食物，首先是动物内脏，如肝、肾、脑、肠等，胆固醇含量极高，容易让低密度脂蛋白进一步升高，加速血管硬化。其次是高脂肪肉类，包括肥肉、五花肉、肥牛、肥羊，大量饱和脂肪会直接增加血脂负担。第三是油炸、油煎、酥皮类食品，如炸鸡、薯条、油条、糕点等，不仅热量高，还含反式脂肪酸，对血管伤害很大。第四是高糖甜食与甜饮料，奶茶、蛋糕、饼干、含糖饮料等过量糖分会在体内转化为脂肪，让甘油三酯明显上升。此外，黄油、奶油、芝士、浓汤等高脂食物也要尽量少吃，日常以清淡、低脂、高纤维饮食为主，配合运动，才能更好地控制血脂。
二、分享高血脂饮食忌口表
1、忌高胆固醇食物
胆固醇含量过高是高血脂的重要诱因之一，因此高血脂人群不能吃高胆固醇食物，比如动物内脏，即猪肝、猪肾、鸡肝等含胆固醇极高，每100克猪脑中胆固醇含量高达2571毫克，远超每日推荐量，应尽量避免。蛋黄虽营养丰富，但建议每周不超过3-4个。
2、忌高脂肪食物
长期不受限制的高脂饮食是导致高血脂的直接原因，因此肥肉、荤油等富含饱和脂肪的食物；油炸食品如炸鸡、油条等；糕点、饼干、奶茶等含人造黄油、起酥油的食品等，都要避免食用。这些食物不仅升高“坏胆固醇”，还降低“好胆固醇”，加速动脉粥样硬化。
3、忌高糖食物
单糖和双糖摄入过多会直接转化为甘油三酯，导致高甘油三酯血症，加重高血脂问题，甚至导致血脂失控，因此应避免含糖饮料、糖果、甜点，同时减少白米、白面等精制主食比例，增加燕麦、荞麦、杂豆等全谷物摄入，这样能让血脂更为平稳。
4、忌高盐食物
高血脂人群的每日食盐摄入量应低于5克，同时注意酱油、蚝油、味精、咸菜、腊肉等隐形盐来源。高盐饮食与高血压密切相关，而高血压是血脂异常患者发生心脑血管事件的重要推手，因此严格控制盐分摄入不仅能帮助稳定血脂，还有助于稳定血压。
综上所述，高血脂人群要注意控制高脂、高胆固醇、高盐、高糖食物的摄入，以免因为饮食不当导致高血脂问题加重，或者诱发高血糖、高血压等心血管问题，让身体健康受损。但要注意，少吃不是不吃，偶尔还是要适当吃一点，避免身体营养不良。
