山芋是十分美味可口的一种水果蔬菜，有很多个类型，而芋头就是在这其中一个。芋头原本是产自东南亚国家，以后才被在中国引进栽种。芋头具备与众不同的香草味，其肉心是蓝紫色的，和甘薯极为相近。芋头的作用极大，味道也很好，有极为深厚的清香。
1、增强免疫力
芋头具备提升 身体的抵抗能力的作用，普通人吃了可以让本身的抵抗力更强，让本身更加身体健康，平时会越来越低生病，而癌病患者经历放射性物质放疗化疗之后，人感受愈来愈根据孱弱，吃芋头可以让身体修复得快速，具备辅助治疗的功效。
2、爱牙护齿
芋头当中的氟成份较高，而氟是可以清除牙、爱牙护齿的，大伙儿的美白牙膏当中一般全是会再加上这类化合物。因而，经常吃芋头可以摄入氟，对牙齿健康有好处，不仅可以让牙更加清洁卫生，还可以具备洁齿的功效，可以避免 蛀齿。
3、黑发护肤美容
芋头是一种碱性食品，可以将身体里面推积的酸性物质中合掉，对身体的ph酸碱度平衡具备维修保养的功效，可以具备黝黑头发和美容养颜的作用。因而，经常吃芋头可以让头发更加黝黑，让肌肤更加美白皮肤，还可以避免 胃酸反流的情况。
芋头的功效十分广泛，其功效与作用也很高。芋头里面含有一种称之为粘液蛋白的化合物，这类化合物进到身体之后，会导致人免疫球蛋白，可以提高大伙儿身体的抗病性专业能力。此外，芋头还可以祛毒，可以治疗痈疮毒痛，还可以抑制清除癌毒，具备避免 和治疗淋巴结合和肿瘤的功效。
