对于减肥的人，通常要特别注意饮食卡路里，如果吃高热量的食物，很容易导致体重增加。鸡胸肉是常见的一类，很多人都在担心鸡胸肉热量高。事实上，鸡胸肉的卡路里非常低，而蛋白质含量非常高。因此，减肥的人可以吃鸡胸肉，还不会导致体重增加，那么减肥餐鸡胸肉做法是怎样的呢？
最好是准备一个不粘锅。这是更好地使用不粘锅，由于不粘锅可以使鸡胸脯无油，这减少了大量的热量，并在同一时间内，不粘锅可以解决非粘锅的问题。因此，不粘锅是减肥最本质的东西。
然后鸡脯肉需要进行腌制，不做处理的鸡胸肉可以非常难吃。
如何腌呢？切鸡胸肉切成薄片，然后放入一个碗里。将调味料放入，先放一点生酱油的，生酱油没有太多的热量，对味道非常好。然后放少许酱油，酱油只有几卡路里的热量，不要放盐。因为你减肥，应该减少盐的摄入量。
为什么要减少盐的摄入量？因为盐是高热量，使人们的营养结构变化容易发胖。对于不放盐，辣椒粉是一个很好的替代品。在胡椒粉的辛辣味可以代替盐的味道，千万不要放淀粉，毕竟，淀粉很容易发胖。
腌制实际上是不断变化鸡胸肉中最重要的组成部分。一旦这一步完成，剩下就顺其自然。放在不粘锅里，然后打开小火，因为如果油不开的鸡胸肉很容易烧毁，等到鸡胸肉变成红色，然后才能吃。盛出来之后最好等一会，因为这样锁定鸡胸肉肉汁。最后，吃鸡胸肉时候，可以加一点额外的味道，使之更好的味道。
