蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱1.

准备鸭血和豆腐。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

2.

青蒜洗净切段,鸭血和豆腐切厚片。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

3.

锅中油热,煎豆腐。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

4.

豆腐煎至两面酥黄。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

5.

顺便煎两荷包蛋。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

6.

锅中油热放入火锅底料炒出红油。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

7.

倒入豆腐注入清水,大火煮开。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

8.

放入鸭血。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

9.

加盐调味,煮2分钟。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

10.

转入砂锅,煮开。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

11.

撒入青蒜。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

12.

放入荷包蛋,加盖煮至断生即可关火上桌食用。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

13.

荷包蛋粘裹着汤汁真好吃。

蒜香鸭血焅豆腐的做法-麻辣味砂锅菜谱

蒜香鸭血焅豆腐成品图

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