平菇炒肉的做法-家常味炒菜谱

1.

把平菇洗干净用手撕好。

2.

猪肉洗好切小片

3.

锅里把水烧开加入平菇烫一下,捞出沥干水分。

4.

大蒜和青椒切好备用

5.

锅里倒入适量的油把肉加入翻炒变色,把蒜加入炒香

6.

下平菇爆炒片刻。

7.

放入青椒,酱油翻炒

8.

最后加入适量的盐即可

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放些干辣椒炒

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