花生米洗净,放入花椒粒和食盐

再放入其他调味料

加入适量清水,煮开后再煮十五分钟

煮好的花生米浸泡半个小时入味

捞出花生米,放到通风的地方,晾干表面水分

将花生米平铺到烤盘中,上下火175℃烤20分钟,拿出来搅拌一下,转165℃烤至酥脆即可

百煮五香烤花生成品图



烹饪技巧
中途记得拿出来看看,根据实际情况增加或减小火力!
花生米洗净,放入花椒粒和食盐

再放入其他调味料

加入适量清水,煮开后再煮十五分钟

煮好的花生米浸泡半个小时入味

捞出花生米,放到通风的地方,晾干表面水分

将花生米平铺到烤盘中,上下火175℃烤20分钟,拿出来搅拌一下,转165℃烤至酥脆即可




中途记得拿出来看看,根据实际情况增加或减小火力!
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