柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱1.

新鲜鸡脚洗净备用,倒入适量料酒腌制一下

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

2.

将鸡脚砍成两块,将鸡脚倒入烧开的热水淖煮片刻捞出备用

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

3.

再烧开水放入鸡脚倒入适量料酒煮片刻

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

4.

开中火煮15分钟捞出过凉水备用

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

5.

过凉水备用

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

6.

将柠檬

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

7.

柠檬切片、蒜子拍开备用

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

8.

将调料混合拌匀

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

9.

将柠檬、小米椒、蒜粒加入鸡脚中拌匀

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

柠檬成品图

柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱柠檬的做法-酸辣味其它工艺菜谱

烹饪技巧

温暖提示:1、鸡脚淖水后捞出再重新加入清水倒入适量料酒煮十五分钟;2、根据个人口味加入适量调料。

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