鸡腿清洗放到盆里~尽可能应用新鮮鸡腿,冷藏后口味相对性没很好~
取出自己家的奥尔良腌料,豪放的将调味品放进鸡腿中~
用力将鸡腿推拿~能够 提早扎针,便捷进味。手抓会比木筷更进味一点,腌2钟头之上。
用锡箔纸,铺在烤盘上,防止由于鸡腿大量出油,造成烤盘不太好刷~
将腌渍好的鸡腿摆在烤盘上,能够 适当在锡箔纸上刷一层油~
剩余的奥尔良腌渍的汁不必扔。倒进纯蜂蜜,用软毛刷搅拌~
将纯蜂蜜奥尔良汁,匀称的应用软毛刷刷在鸡腿上~烘烤中途也必须刷一次~
电烤箱150度上下烤制40分钟,半途必须取下刷一层料汁~40分钟后摆盘开吃
奥尔良烤鸡腿制成品图
烹饪技巧
喜爱着色重一点的,口味焦脆的,能够 在最终五分钟提升溫度至180度哦
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