东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱1.

五花肉切成四方小块,在上面系绳绑住

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

2.

放入锅里,煮开捞出洗净

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

3.

葱5段、姜3-4片铺在电饭煲的底部

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

4.

铺上肉肉,肉皮朝上

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

5.

倒入4勺生抽、2勺老抽、半碗料酒、8颗红枣

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

6.

再加水到肉块三分之二处,按煮饭键煮20分钟

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

7.

开锅翻个面,倒入20粒冰糖,煮20分钟

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

8.

再翻个面,再加水到肉块三分之二

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

9.

煮到保温就可以出锅啦

东坡肉的做法-咸鲜味炖菜谱

东坡肉成品图

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烹饪技巧

东坡肉,年夜饭必备压轴菜,你学会了吗?

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