青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱 1.

年糕切成片,蔬菜清洗控干水份预留

青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

2.

锅中入油,姜片炒出香味放进年糕煸炒

青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

3.

添加辣椒干

青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

4.

放进蔬菜煸炒匀称

青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

5.

添加盐味精调料

青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

6.

摆盘就可以

青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

青菜炒年糕制成品图

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烹饪技巧

1、蔬菜比较好熟,煸炒時间不必过长
2、年糕如果是冷藏的,最好是修复室内温度再炒

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