准备材料：尖椒3个，猪肉（肥瘦）200g
猪肉剁碎，加入葱姜蒜末
加入生抽、料酒、盐、香醋、白糖顺着一个方向搅，上劲
尖椒对切开，去蒂，去辣椒子
把肉馅填入尖椒内
锅里放油，油热下尖椒，煎两面
放酱油，淀粉，焖煮5分钟
准备装盘，出锅
简单又好吃
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