准备猪肉，梅干菜，姜葱
洗净梅干菜
煮30分钟猪肉
猪肉抹上老抽
猪皮朝下，油煎
猪肉皮炸制金黄捞出，冷水泡十分钟
放入适量调料品调味
腌制十分钟，放梅干菜摆盘
新华社南宁1月17日电 中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华17日在广西南宁调研猪肉保供稳价工作。他强调，要深入贯彻习近平总书记重要指示精神，按照党中央、国务院决策部署，扎实有力做好春节期间猪肉供应保障工作，确保市场供应和价格基本稳定。胡春华先后来到南宁市青秀区麻村综合市场、南城百货亭江店、南宁
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