莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱1.

准备肉丝,肉丝中加入盐,料酒腌制10分钟

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

2.

莴笋,胡萝卜分别切丝

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

3.

热油锅,放入肉丝翻炒

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

4.

炒至变色,加入姜丝炒出香味,加入料酒,生抽炒匀

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

5.

加入莴笋,胡萝卜炒匀

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

6.

加少许的糖

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

7.

加盐,调味

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

8.

加入蒜叶炒匀,出锅

莴笋炒肉丝的做法-咸鲜味炒菜谱

莴笋炒肉丝成品图

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烹饪技巧

肉丝要加料腌制是为了让肉丝更加嫩

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