准备一些温水
然后加入盐和小苏打搅拌
在冲入适量冷水
把食品豆腐加进去浸泡八个小时
浸泡过的豆腐取出沥干
鸡蛋打散之后加入豆腐，让每一块豆腐都裹上鸡蛋液
接下来就是进油锅炸的豆腐块金黄为止
热食为佳
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