天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱

天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱1.

把基围虾去壳,尾部最后一节虾壳保留

天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱

2.

鸡蛋打散备用。

天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱

3.

裹一层淀粉,一层蛋液,再裹一层面包糠;

天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱

4.

锅里加油烧至五成热;

天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱

5.

放入裹好面包糠的虾,

天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱

6.

炸至金黄即可出锅。

天妇罗炸虾的做法-家常味炸菜谱

天妇罗炸虾成品图

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烹饪技巧

尾部最后一节虾壳保留是为了炸出来,造型更好看。

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