吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

整天对着电脑屏幕敲敲打打的“用眼族”们,眼睛又酸又涩是家常便饭,只能靠眼药水来救救急。但是,我滴娘喂,眼睛不会提前老化吧?⊙﹏⊙看来注重用眼卫生的同时,咱也要食疗护眼起来!

八大护眼食物

1、胡萝卜

最久负盛名的护眼食品,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

食用胡萝卜时要注意,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。

2、蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不要食用太多,一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。

3、海带

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

海带除含碘外还含有甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。

4、玉米

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

同样因为含有大量的叶黄素和玉米黄素可以保护眼睛,拥有强大的抗氧化作用,吸收进入眼睛内的有害光线,保持黄斑的健康。

5、菠菜

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。

6、猕猴桃

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前。

7、枸杞

《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。” 枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

要想发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。

8、猪肝

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

五道护眼菜谱

胡萝卜炒鸡丝

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

原料:鸡胸、胡萝卜、食用油、葱、生姜、大蒜、生粉、盐、料酒、生抽。

做法:

1. 鸡胸脯肉清洗干净打成薄片后切成丝;鸡丝里放入一点盐,一小勺料酒和生粉。

2.用手抓匀,放一小勺食用油再抓匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时;

3.胡萝卜切断后打成薄片,再切成丝;

4.热锅冷油加入生姜,葱和大蒜煸炒出香味;加入鸡丝翻炒到变色即可马上出锅备用。

5.利用锅里的剩油,加入胡萝卜丝翻炒到变软;加入鸡丝,再翻炒几下;加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。

玉米山药菊花汤

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

原料:山药、甜玉米、菊花、胡萝卜、盐、花生米、姜。

做法:

1.把胡萝卜洗净去皮切块、 甜玉米洗净切段。花生米凉水侵泡两小时捞起、姜切片。

2.把姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米加煲里,大火煲开后转小火煲上40分钟左右。

3.把山药洗去皮切块,加煲里,再继续煲上30分钟,加入盐拌均匀。

4.加菊花,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来即可。

荠菜蘑菇豆腐羹

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

原料:荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、麻油。

做法:

1.荠菜洗净摘成5公分左右的小段,豆腐切成3*3的方块,焯水后备用。

2.起油锅,蘑菇用麻油煸炒,锅内加水,大火煮开。

3.入荠菜和豆腐,转中火煮开,期间用汤勺轻轻推动几下。

4.加适量盐调味,水淀粉勾芡,出锅前淋适量麻油即成。

松仁玉米

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

原料:玉米、青豆、胡萝卜、松仁、食盐、白糖、胡椒粉。

做法:

1.糯玉米粒煮熟捞出备用,熟的青豆备用,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。

2.松仁放锅中小火炒熟盛出备用,锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味。

3.下入熟青豆,加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

4.最后放入松仁,翻炒均匀即可出锅。

菠菜猪肝粥

吃什么对眼睛好?介绍八大护眼食物有哪些?

原料:大米、菠菜、猪肝、食盐、黑胡椒。

做法:

1.大米提前浸泡30分钟,熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。)

2.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。

3.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。

4.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。

5.10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅。

上一篇:泡点枸杞、菊花,可以清肝明目、改善视力?营养师有话说
下一篇:9个护眼小常识,你都知道吗?

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!
孕期不能过性生活的七类准爸准妈
两性健康

孕期不能过性生活的七类准爸准妈

1281

孕中期适当的性生活,对于孕妇和胎儿健康并无影响,还能满足孕妇和宝爸的生理需求,可并不是所有的准爸准妈都能在孕期过性生活,比如身体有某些特殊疾病的准爸准妈,一定要控制自己的性生活。不能在孕期过性生活的疾病,常见的有性病、子宫闭锁不全、有过流产史、有流产危险因素、患有阴道炎、胎盘有问题等。 1.准爸爸

更倾向于健身 做单身狗不为人知的益处
美容护肤

更倾向于健身 做单身狗不为人知的益处

1734

自20世纪50年代以来,美国单身人士数量大幅增长。美国人口普查局数据显示,2016年,美国单身人口为1.106亿,其中成年人约占45.2%。《2014年中国人口与就业统计年鉴》和《2014年中国统计年鉴》数据显示,2013年我国20岁至59岁年龄段单身人口总数的1.7亿人,其中男性为1.04亿人,占

两性健康

“速度与激情”原来竟是这个意思

985

在性爱时,大多数男人都想让自己的伴侣在床上能够有高潮的快感,但是有时候女伴们都看起来不太爽、不耐烦,又不肯说出刚刚到底是哪里出了问题。没关系!国外网站找来了1000位女性,请她们说出内心真正的心声与渴望!在爱爱的时候,女人们最希望男性可以做到这10件小事……1. 不要急,慢慢脱下她的衣服……比起身体

爱爱时对方更希望你亲吻这些地方
两性健康

爱爱时对方更希望你亲吻这些地方

1060

  对于多数情侣来说,性爱都是一件非常美好的事情,大多数情侣都希望能够在性爱的时候最准确的亲吻对方希望自己亲吻的地方,通过和谐的性生活,我们不仅可以释放多余的荷尔蒙,还可以保鲜我们的爱情,另外对女性的身体健康也是大有裨益。   1、双唇  这是她上唇的中心区域,这里也被古希腊人称作身体上最具能量的地

最伤男人性能力的事情
两性健康

最伤男人性能力的事情

692

  在性生活中,男人的性能力不仅关系着性生活的和谐,还影响着男人的自信心,所以对于性能力的保护是许多男人关注的问题。在平时的生活中,受生活环境、工作压力、饮食习惯等等的影响,男人的性能力非常容易受到伤害,为了帮助广大的男性朋友,今天就为大家介绍人下影响男人性能力的几大因素。  1、常食辛辣易早泄。 

如何有效祛痘印 这些方法助你肌肤无暇
美容护肤

如何有效祛痘印 这些方法助你肌肤无暇

384

拥有无瑕的美肌是每个姑娘心之所向,奈何星星点点的痘印却让人形象大打折扣,那么去痘印有什么小妙招呢?下面我们一起来看看。珍珠粉鸡蛋清去痘印珍珠粉和鸡蛋清都是美白良品,将两者混合,不但肌肤会越来越柔滑,痘痘的痕迹也能慢慢变淡,而且经济实惠,操作简单。使用方法:取一枚生鸡蛋,将蛋清沥出并和一小勺药用珍珠粉

清洁很重要 但要适度清洁才能不伤肌肤
美容护肤

清洁很重要 但要适度清洁才能不伤肌肤

281

在看脸看颜的时代,我们对自己的脸越来越重视,无论哪个方面跟步骤都想做到做好。就像清洁这件事,都想将自己的脸洗干净让皮肤越来越好,但有时候结果却不如意,很有可能是你一直弄错了做太多了,反而伤害了皮肤。清洁—卸妆化妆要卸妆,不化妆也要卸妆,因为就算只是涂防晒霜或者隔离霜也是需要卸妆产品的。如果不化妆是使

面对性功能障碍 这些你要知晓
两性健康

面对性功能障碍 这些你要知晓

1223

在现如今社会中,有很多男性朋友们在夫妻之间的性生活中显得力不从心,失去性趣,久而久之会造成性功能障碍,对于家庭而言更是有着无形的危害,那么男性患有性功能障碍应当如何治疗呢?一起来看一下吧。 /> 其实,大多数性功能障碍都是由精神因素引起,所以,心理治疗是最重要的治疗措施之一。调动病人的主观能动性,

揭露夫妻和谐性生活的秘密
两性健康

揭露夫妻和谐性生活的秘密

269

   在性生活中,很多夫妻间的性爱质量非常的高,每一次的性爱生活都能让他们享受到其中的乐趣,体验到完美的性爱,使夫妻间的感情也得到了升华。但是也有部分夫妻,对性生活慢慢失去了性趣,从最初的完美性爱慢慢的演变成相互的抱怨埋怨,从而导致彼此之间的感情生活受到了影响。日常生活中,夫妻间的感情程度与夫妻间的

男性喝这几种茶最养生
两性健康

男性喝这几种茶最养生

320

男性每天都在忙忙碌碌,不管是职场还是自己的生活,都会让男性深深疲惫,而且还会影响到心理带来了很大的危害,平时大家需要注意男性的补肾方式,避免男性出现肾虚,而且也要注意养生,下面,讲解一下男性几种养生的茶品。 男性每天都在忙忙碌碌,不管是职

'); })();