北京部分儿童鞋被检出塑化剂超标
近日，北京市市场监管局对北京市儿童鞋产品质量监督抽查结果进行公示。抽查结果显示，抽样检验的54组批样品中，10组批样品检验结果不合格。其中，5组批样品存在邻苯二甲酸酯（一种常见的塑化剂）不合格。不合格项目说明中提示，邻苯二甲酸酯超标可能损害肝脏、肾脏和生殖系统的生长，影响儿童的身体健康。塑化剂不合格
PVC保鲜膜应用要绕开油和酒
保鲜、防止水分流失、防串味儿……保鲜膜实属居家必备产品。夏天来了，保鲜膜的使用率更是大大增加。近日，有传言表示经常使用保鲜膜会致癌，这则传言是真的吗？对此，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员会委员阮光锋告诉科技日报记者，只要符合《食品用塑料自粘保鲜膜》《食品安全
塑化剂影响线虫生殖功能的机制揭示
美国研究人员9日在《公共科学图书馆·遗传学》杂志上发表研究报告称，一种常用的塑化剂——邻苯二甲酸二异辛酯（DEHP）会在线虫生殖过程中引起过多的DNA断裂，并干扰修复系统的运作，从而导致卵子形成和胚胎早期发育的缺陷。这一新机制的发现对于理解DEHP对人类生殖健康的影响具有重要意义。DEHP是目前使
餐具煮15分钟才灭菌
华中科技大学同济医学院附属同济医院感染管理科护士长 徐 敏外出聚餐，拿热水烫烫餐具已成了必备“仪式”，人们认为这样能消毒。我们常用的消毒方法真的有效吗，怎么做效果最好？开水烫餐具消不了毒。餐厅茶水为避免烫伤，一般都不到100℃，倒进凉餐具后水温进一步下降。另外，烫餐具的时间也只有几十秒钟，没有达到热