健康新闻 2020-09-23 925 0

有一类蔬菜，堪称蔬菜界的“爱马仕”，深受全球各种健康饮食指南推崇，它们烹饪过程简单、菜品档次高级。近年来，越来越多的研究证实了这类蔬菜的各种益处，包括含有许多的抗氧化物质、营养素和含硫化合物。这就是十字花科蔬菜，包括西蓝花、花椰菜、卷心菜、菜心、萝卜、紫甘蓝、球状甘蓝、芝麻菜、羽衣甘蓝等等。生吃比熟

健康新闻 2019-07-23 497 0

您听说过胰腺癌是“癌症之王”的说法吗？近日，笔者在医院随机采访了几位市民，大部分市民对胃癌、肺癌、肝癌等常见癌症有所了解，但对胰腺癌的认识却较为陌生。胰腺癌为何叫作“癌中之王”？这与它起病隐匿难以早期发现、转移率高、难以治疗死亡率高有关。美国作家埃德加·斯诺、《人鬼情未了》男主角帕特里克、歌王帕瓦罗