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居家精炼厨艺时 当心这种病菌找上门

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作者：胡万梅 北京积水潭医院感染疾病科 主治医师疫情期间，很多朋友居家精炼厨艺，当您吃着烧烤、火锅，喝着啤酒，享受美食时，“布病”可能会找上门。春夏之际，动物产仔，正是“布病”的高发期。布鲁氏菌病，又称布氏杆菌病，布病，波状热，是由布鲁氏杆菌引起的动物源性传染病，人类通过接触感染动物的排泄物，或摄入

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