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桶装矿泉水保质期多久
桶装水上机时有一个保质期,这个保质期最多不能超过20天。从目前的调查来看,一般对衡量饮水的微生物指标有两个,一个菌落总数,一个是总大肠细菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的,最主要的问题就是菌落总数超标,而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重。目前有这么多人使用桶装水,应该注意的问题就是桶装水的使用周期,周期越短越好。由于饮水机结构上的缺陷,水罐一经开启,水就与空气接触了。绝大部分饮水机的进气孔都没有消毒过滤装置。使一些空气中微生物和灰尘就从进气孔进入到水罐中,从而造成饮水器的污染。开封的桶装水如果放置超过半个月,虽然口感没有什么变化,但细菌已经超标。所以我们喝桶装水的时间不宜太长。如果超过了20天还没有喝完的话,剩下的水就不要再喝了,可作其它处理,不要浪费。
如何挑选桶装水
1、先看桶体外观
首先要观察桶体,一般其透明度高,颜色多为蓝色或白色。外包装左上方标有QS标志,并注明了生产日期、保质期和卫生许可证等。
2、挑选新桶、透明桶
尽量挑选新桶、透明无色桶装的水。旧桶使用时间长,内壁会不光滑,特别是存放矿泉水的桶,内壁容易产生矿物质沉淀,不容易清洗干净,会滋生细菌。和透明无色桶相比,淡蓝色的桶或者淡绿色的桶容易替水质“遮羞”。
3、旋转桶盖、放倒桶身测密封
检查桶盖是否密封。不妨用手轻轻旋转桶盖,或者将桶身横向平放地面。桶盖如果能够转动,或者桶口有水渗出,则说明桶盖不密封。
4、莫选快过期的水
注意产品的生产日期,尽可能饮用近期生产的产品。尽量不要选择保质期快过期的水,通常此时的水质已不太理想。一般在饮水机上的桶装水,饮用期一般不超过15天,否则,水质容易受到空气中细菌的污染。
饮用桶装水时应该注意些什么
1、将饮水机放置于阴凉处,避免桶装水在阳光下曝晒,影响水的质量。
2、开封后的桶装水最好在10天内饮用完,超过此期限的水在直接饮用就不安全了。
3、饮水机在使用2个月后要彻底清洗消毒一次,为了保证消毒质量最好由供水单位的专业消毒人员操作。
4、饮水机不宜长时间处于加热状态,沸腾很久反复加热的水会生成亚硝胺,而亚硝胺是三大致癌物质之一。
5、不应该长时间饮用同一牌子的桶装水,而应该几种水交替饮用,这样可以防止因缺乏某种人体必需微量元素而引起的疾病。
