油炸蚕蛹的做法-家常味炸食谱
美食菜谱

油炸蚕蛹的做法-家常味炸食谱

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油炸蚕蛹的做法-家常味炸食谱
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青椒炒蚕蛹的做法-家常味炒菜谱
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青椒炒蚕蛹的做法-家常味炒菜谱

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炒蚕蛹的做法-家常味炒菜谱
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炒蚕蛹的做法-家常味炒菜谱

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干煸蚕蛹的做法-香辣味炒菜谱
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干煸蚕蛹的做法-香辣味炒菜谱

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椒盐蚕蛹的做法-家常味炸菜谱
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健康新闻

春食蚕蛹有讲究

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“春蚕到死丝方尽”。其实,蚕吐尽其绵绵细丝之后并没有死去,而是在“作茧自缚”中蜕变成了蚕蛹。蚕蛹虽小,但却是药食俱佳之品。蚕蛹的营养非常丰富,据分析测定,每100克中,蛋白质含量为60克,属动物蛋白质,多为球蛋白和清蛋白,易于消化吸收,在人体利用率较高,含氨基酸达8种之多;脂肪含量为30%,脂肪中7

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蚕蛹,被忽略的营养宝库

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如今,无论高档饭店还是街头小吃,都能见到蚕蛹的身影。鲜为人知的是,这种美味的小虫子还是一座营养宝库。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,与猪里脊肉相当,且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,比例适宜,易于消化吸收,在人体内利用率较高,是优质的动物蛋白质来源,可制作成氨基酸口服液以

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