红油卤牛腱的做法-香辣味卤菜谱

红油卤牛腱的做法-香辣味卤菜谱1.

将膳立方卤牛腱(本色)自然解冻

红油卤牛腱的做法-香辣味卤菜谱

2.

将膳立方卤牛腱(本色)切片,按自己的喜好切厚或切薄

红油卤牛腱的做法-香辣味卤菜谱

3.

红椒剁碎,葱蒜、辣椒油、香醋、生抽放小碗拌匀

红油卤牛腱的做法-香辣味卤菜谱

4.

把料汁淋在牛腱上或是牛腱蘸料汁吃都可以

红油卤牛腱的做法-香辣味卤菜谱

红油卤牛腱成品图

红油卤牛腱的做法-香辣味卤菜谱

烹饪技巧

膳立方卤牛腱一定要自然解冻啊!自然解冻!自然解冻!自然解冻!否则会破坏内部组织,吃起来口感会不好,,Ծ^Ծ,,

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