健康新闻

春季尝鲜正当时 食用野菜须谨慎

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进入4月,香椿、榆钱等受到市民欢迎。不过有医生提醒,香椿、榆钱虽然富含营养,但并不适合所有人吃,食用时也需适量。另外此时是一年野菜旺盛生长的时节,不少市民热衷挖野菜,专业人士提醒,不要随便采摘路边的野菜。香椿榆钱卖得火“香椿2元一两,便宜卖了!”4月6日中午,在东城区美术馆后街一家菜市场内,很多摊位

“美白针”能一针见效?真相:目前所有注射类美白产品都不靠谱
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“美白针”能一针见效?真相:目前所有注射类美白产品都不靠谱

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流言1三北防护林被“开了口子”吹走雾霾吹进沙尘暴真相:首先,三北防护林没有被“开口子”。三北工程40多年来累计完成造林保存面积3014万公顷,工程区森林覆盖率由5.05%提高到13.57%。其次,从科学上分析,消除沙尘暴的重任也不可能完全依靠三北防护林来解决。虽然树林可以阻挡大风和吸附部分沙尘,但不

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用识图软件挖野菜吃很危险

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天气回暖,河边、郊区又多了挖野菜的身影。刘先生在手机里下载了一款植物识别软件,准备也去挖野菜。“不认识野菜不打紧,下载了这款植物识别软件,很快就能分辨出哪种野菜能吃。”不过,专家说,只靠软件来识别野菜是否能吃,这样的办法不行。■吓人 挖回一袋野菜能吃的没几根“这几天,眼看着野外的草越来越绿,去河边或

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当季食补注意啥宜吃辛甘少吃酸

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大地回春,万物复苏,人体阳气也随之充盈。本着“人与天地相应”的宗旨,在饮食上应该顺应气候,因时食养。春天气温开始上升,可进食一些有助于阳气升发的食物。以五味而言,辛甘发散为阳,葱、姜、蒜、韭菜、香菜等辛味食物有助阳升发、温中散寒的作用。只是春为少阳之时,只宜助阳,不可过食大温大热之品,如羊肉、花椒、

日常养生

春季吃野菜需谨慎,吃错了小心中毒

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春暖花开,在田间山林,各种野菜也开始蓬勃生长。春季正是吃野菜的季节,但是野菜虽好,却不能随便吃,如果吃错了可能会影响健康,甚至可能引起中毒。野菜的营养价值地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、鱼腥草,树上长的榆钱、榆树叶、柳树芽等都成了人们的盘中餐,吃野菜俨然已经成为一种健康时尚。野菜之所以受到追捧,是因为其

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春暖草绿适合踏青摘野菜?小心一不留神误食中毒

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在这个春暖草绿的季节,正是一年中吃野菜的好时候,不少人在外出踏青时都会忍不住摘上一把野菜回家食用。野菜虽美味可口,但可不能随便吃,一不小心就会中毒。那么,食用野菜有哪些注意事项呢?如何才能安全地享用这道美味呢?1.不认识的野菜千万不要采摘。常见的野蒜、鱼腥草、马齿苋、荠菜、白蒿、灰灰菜、龙头菜、苜蓿

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脸肿竟是野菜惹的祸

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近日,文登区皮肤病医院皮肤科接诊了一位面部、手背严重红肿并伴瘙痒的患者。经皮肤科医生仔细询问病史,发现患者近日食用荠菜后长时间在室外活动,且既往春天有过类似病史。结合患者临床表现,最终确诊为植物-日光性皮炎,入院治疗。据医生介绍,植物-日光性皮炎是一种急性光毒性炎症反应,其发生常与体质、食用光敏性植

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野菜只能尝尝鲜不宜当家常菜天天吃

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(北京胸科医院营养科营养医师 马皎洁)荠菜、苦菜、马齿苋、灰灰菜、蒲公英、榆钱、车前草等野菜,营养成分与蔬菜类似,甚至有些有药用价值,但不宜把野菜当家常菜。首先当然就是安全问题,不要食用不认识的野菜,以免中毒。在马路边和垃圾堆旁边的野菜不要采摘,此外,易混淆的野菜不要吃,有的野菜长得很漂亮,但不一定

喜提蔬菜界“爱马仕”?这种野菜成春日新宠
健康新闻

喜提蔬菜界“爱马仕”?这种野菜成春日新宠

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继“小龙虾自由”、“菜市场自由”、“车厘子自由”之后,这个春天,我们喜提“香椿自由”。不少人吹捧:菜场的小角落里出现的一捆捆细嫩嫣红的野菜,唯有家里有矿的人才敢鼓足勇气问上一句:这香椿头咋卖呀?今天,小编就和大家一起来揭秘一下蔬菜界的新晋“奢侈品”——香椿。营养均衡香椿芽香椿被称为“树上蔬菜”,是香

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踏春采摘小心野菜中毒

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阳春三月正是一年里吃野菜的好时候。野菜虽可口,但并不是什么野菜都可以吃。不认识的野菜一定不要采食,小心引发中毒。在青岛市北区一家农贸市场专卖野菜的商摊前,新鲜的野菜吸引了不少人前来选购。这里的野菜种类十分丰富,不仅有蒲公英、苦菜,还有荠菜、蛤蟆菜等十几种野菜。不同的野菜有不同的食用方法,不论炒食、凉

春天一定要吃的十四大黄金野菜
日常养生

春天一定要吃的十四大黄金野菜

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春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜,是一年之中独有的美味。在春天吃它们,可以取天地的生发之气,不仅顺应时令,促进阳气生发,更能祛病痛。春天吃它,好处一大把。茼蒿:消痰饮、利肠胃茼蒿,又叫革命菜、安南草,为菊科植物野茼蒿的嫩茎叶。革命战争年代,冯白驹将军率领的琼

春天一定要吃的十四大黄金野菜
四季养生

春天一定要吃的十四大黄金野菜

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春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜,是一年之中独有的美味。在春天吃它们,可以取天地的生发之气,不仅顺应时令,促进阳气生发,更能祛病痛。春天吃它,好处一大把。茼蒿:消痰饮、利肠胃茼蒿,又叫革命菜、安南草,为菊科植物野茼蒿的嫩茎叶。革命战争年代,冯白驹将军率领的琼

野菜怎么吃?食用野菜注意事项
日常养生

野菜怎么吃?食用野菜注意事项

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健康的身体少不了合理的饮食,科学的营养摄入是健康之本。今天跟随易网在线养生网一起来看野菜怎么吃?食用野菜注意事项,其中隐藏着不少平时你所不知道的细节。野菜怎么吃?食用野菜注意事项中国民间流传着一句话:三月三,荠菜当灵丹。荠菜做汤,苋菜做馅,可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来,无农药,病虫害少,有的

野菜的天然药用价值有哪些?
日常养生

野菜的天然药用价值有哪些?

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这段时间,菜市场多了很多的野菜,有的人还自己出去挖野菜来吃,但是野菜你真的吃对了么?野菜是非人工种植的蔬菜,是大自然的宝藏之一。野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材之一。俗话说"偏方治大病",野菜如果食用得当、对症,大多可视为偏方。野菜的吃法很多,大多野菜洗净后,用热水焯一下,或拌或炒或蒸,

这些植蔬药食两用
日常养生

这些植蔬药食两用

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野菜,就是经常长在路边或者田埂上的一些"杂草",经常被人们忽视,甚至会将它们遗忘。其实在路边或者田里,有很多不知名的杂草是治病的良药,而且它们还能炒着吃或者蒸出来。那么有哪些野菜的营养价值是被我们忽视了的呢?野菜怎么做好吃呢?野菜的做法有哪些呢?野菜,被人们忘记是常有的事情,毕竟人们不知道它们都有怎

野菜营养高 不识慎食用
日常养生

野菜营养高 不识慎食用

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荠菜做汤,苋菜做馅,可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来,无农药,病虫害少,有的还具备药食兼优的特点,因而不少人就会挖一些野菜享受春天的美味。小编介绍,有些野菜是有药用价值的。马齿苋性味酸、寒,可清热利湿,凉血解毒。用于细菌性痢疾,急性胃肠炎,急性阑尾炎,乳腺炎,痔疮出血等。外用治疔疮肿毒,湿疹、带

在家自制艾蒿糍粑,一家四口入院抢救!
日常养生

在家自制艾蒿糍粑,一家四口入院抢救!

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根据新闻报道,恰逢端午时节,不少市民纷纷到山上挖野菜吃,其中最受欢迎的就是艾草和青蒿,用来制作糍粑,是农历5月特有的美食。但是由于不少市民对野菜知之甚少,误食毒草导致食物中毒送医。‘’贵阳市的苏先生周末带家人外出郊游,其母亲看到绿油油的蒿子,就想摘点回家做点艾蒿粑粑,也给没吃

摘野菜煮面3人住进ICU 这6种野菜要慎吃
美食菜谱

摘野菜煮面3人住进ICU 这6种野菜要慎吃

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路边野菜可不能随便吃。近日,成都张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进了医院ICU。所幸,送医及时,才得以脱离生命危险。据悉,张先生吃的野菜是“野天麻草”,学名为商陆,是一种野生植物。成都市第二人民医院重症医学科副主任虎琼华介绍,商陆虽然有一定的通便、利尿作用,但紫红色根茎的商陆具有较强毒性。而当天

4月份,养肝补血应该多吃3种野菜
日常养生

4月份,养肝补血应该多吃3种野菜

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养肝补血是日常养生的重点,通过简单的食疗就能够达到效果。食疗的食物很多,其中野菜也是不错的选择。哪些食物能够补血养肝呢?野外3种野菜不可忽视——1、蒲公英别以为蒲公英都是野草、用来玩的,它的食疗作用可大着呢。蒲公英中含有丰富的维生素、矿物质,膳食纤维等等,不仅能够清热解毒、利

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