有些蔬菜是可以生吃的，而且生吃的营养价值比煮熟后还要丰富，因为有些食物煮熟的过程中会使一部分的营养流失。下面我们来看看哪些食物生吃更好吧！
黄瓜
黄瓜既可整根当水果吃，清爽解渴，又可切片、块、丝，与各种作料、粉皮、粉丝、熟肉丝、鸡丝、豆腐皮等，配成各种凉菜。
白菜
生吃白菜会获得丰富的维生素C和维生素U，有利于防止消化道溃疡。生吃的方法很多，如糖醋白菜丝，白菜丝拌粉丝，再佐以豆腐皮、虾皮、熟肉丝，加上香油、酱油、醋等，会使菜肴味道更加鲜美。
萝卜
生吃萝卜不仅能获得维生素C，还有解油腻、助消化的功效。生吃萝卜的方法也很多，如糖拌萝卜丝、粉丝拌萝卜丝，还可削皮当水果吃，甜脆清香可口。萝卜稍加些盐，配上香油就是一道很好的下饭小菜。
番茄
番茄营养丰富，味酸带甜，生吃时配上糖，会使味道更美。由于维生素C对心血管有保护作用，因此，老年人、心脏病和高血压患者，如能每天都吃二三个，对健康很有裨益。
易网在线健康导读：乘客带白菜被罚款,湖北一大巴上的乘客因为带了萝卜和白菜导致司机被罚200元，随后引起网友的热议。下面一起来看看乘客带白菜被罚款的详细情况。乘客带白菜被罚款近日，湖北一辆大巴车司机因乘客带萝卜白菜被罚款200元，执法民警称“法律规定不能带货，青菜属于货物”。进
白菜炖冻豆腐的做法 - 家常白菜炖冻豆腐的做法非常简单易学。如果白菜炖冻豆腐怎么做好吃,白菜炖冻豆腐的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文白菜炖冻豆腐的家常做法大全,用最短的时间让你学会白菜炖冻豆腐的做法
寒冷的冬季，人们总喜欢吃热乎乎的食物，而且在大多数人的观念中，冬季养生就要吃热食，拒绝冷食，事实真的是这样吗？冬季养生不能吃热食吗？冬天外界气候虽冷，但人们穿的衣服往往较厚，且大部分时间都在有暖气或空调的室内，再加上空气干燥，活动量相对不足，容易造成体内积热不能适时散发。如再过多食用羊肉、狗肉等温热
冬至饮食养生吃什么食物好?马上就又到一年的冬至时节了，关于冬至习俗，不同地区习俗也是不一样的，有吃饺子的，有吃汤圆的，还有吃千层糕的，不过在冬至这个节气养生是关键，我们可以通过一些食物进行调养下面推荐几种冬至养生食物，以及食疗方。在我们过传统节日中，冬至算是其中之一，一般冬至时间是每年的阳历12月2
冬至养生吃什么好?在一年四季中，对有养生习惯的人而言，冬至这样的节气是非常重要的，因为在冬至这天进行进补十分重要，比如冬至可以吃冬虫夏草、人参、附片等进行进补，那冬至养生吃什么好?1、阳虚者多吃狗肉、羊肉。羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。冬至来临，每家每户都会聚在一起吃饭。餐桌上
喜欢吃零食的大部分都是女生，然而吃零食是很容易长肉的，这个大家应该都知道。不过对于一些特殊的吃货来说，零食是必不可少的，那么怎么吃零食又不长肉呢?下面小编给大家推荐一下女生吃了不容易肥胖的食物，值得一看哦。一、圣女果功效：嫩白、润嗓番茄中含有丰富的番茄红素，而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，
一般来说生蚝熟吃是比较好的，因为会有寄生虫，生蚝最常见的吃法就是炭烧生蚝，那么生蚝可不可以生吃呢?生蚝生吃怎么处理?生蚝可不可以生吃生蚝是可以生吃的，但并不是所有的生蚝都适合生吃，生蚝生吃的口感非常鲜美，但是生吃的生蚝对生长的水质环境要求较高，避免寄生虫影响健康。生蚝是一种能生吃的海鲜贝类食物，其肉
女性冬天养生吃什么好呢?冬天天气寒冷是一个非常适合人进补的季节，尤其是女性朋友，所以女性朋友在这样寒冷的季节里可以从自己每天的饮食上进行滋补，那么冬季女性养生吃什么?下面就让我们一起过来看一看吧。1、冬季女性养生吃什么之冬笋冬笋大家应该都知道，吃过的人也很多，我们从字面意思就能看出来，冬笋其实就是冬
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些