通常来说导致人们血脂偏高的原因有很多无论是生活方面还是饮食方面还是生活习惯方面都很容易造成血脂偏高的情况，对于血脂偏高的人们来说降血脂是一件十分重要的事情而这其中最重要的部分就是通过饮食控制自己偏高的血脂。
对于那些已经确诊为高血脂的患者来说，在日常生活中一定要进行饮食控制，因为只有进行饮食控制才是降脂的基础，那么血脂高的患者们在日常生活中应该选择什么样的食物来吃呢?究竟要怎么吃呢?
血脂高的人应该在日常生活中少吃一些或者是不吃高脂肪油腻的食物，严格选择胆固醇含量较低的食物，比如说蔬菜，豆制品，还有瘦肉，海这等，尤其是要多吃一些纤维含量比较多的蔬菜，这样就可以帮助降低血液里面血脂的含量，减少肠道内胆固醇的吸收。
有调查研究显示，吃油腻的食物不仅有可能会导致发胖，还有可能会影响到一个人在日常生活中的正常的心态和情绪。过胖还有可能会导致一系列的并发症，所以少吃一些高脂肪油腻的食物对身体比较好。
血脂高的人还应该少吃甜食，因为糖可以在人体的肝脏里面转化为内源性三酸甘油酯，导致血浆里面的三酸甘油酯的浓度增高，所以应该在日常生活中限制甜品的摄入。那些看起来漂亮，吃起来美味的甜食也会让女人看起来更加的老，所以一定要限制糖分的摄入。
血脂高的人应该吃什么?
1、多吃大蒜和茄子
血脂高的患者应该多吃一些具有降脂作用的食物，比如说大蒜，因为大蒜可以升高血液里面高密度脂蛋白的含量，对于防止动脉硬化有着非常大的好处。除了大蒜之外，其实茄子在肠道里面的分解产物可以与过多的胆固醇结合，使之排出体外，所以对于降血脂来说也是非常好的。
2、多吃香菇、洋葱
多吃香菇以及木耳能够降低血液里面胆固醇以及甘油三酯的含量，据研究，其降低胆固醇的作用比一些降血脂的药物要强十倍甚至是十倍以上。还要多吃洋葱和海带，因为洋葱可以使动脉脂质沉着减少，而海带里面含有丰富的碘和镁，对于防止动脉脂质沉着也有一定的好处。
3、多吃豆制品
高血脂患者可以平时在常生活中多吃一点豆制品，经过研究人员发现，每天如果能够吃115克豆类，那么高血脂风险可以降低20%以上，特别是那些与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白可以明显降低。
高血脂患者还应该注意减轻体重，对于那些体重超过正常标准的高血脂患者来说，应该在医生的指导下面逐步减轻自己的体重，不能够一下就将自己的体重减下来，如果每个月能够减一到2公斤，那么是最合适的。降体重的饮食原则应该是低脂肪，低糖里，以及足够的蛋白质。
上述给大家介绍了一些比较适合血脂偏高的人们食用的一些食物其实对于人们来说饮食是人们控制血压的一个比较重要的部分，上述的饮食比较适合血脂偏高的人们食用但是平时血压正常的人也可以多吃这些食物对于高血压进行预防。
