三鲜酸汤煲的做法-酸辣味煮菜谱

三鲜酸汤煲的做法-酸辣味煮菜谱1.

食材洗净改刀

三鲜酸汤煲的做法-酸辣味煮菜谱

2.

油锅烧热,放入豆腐片

三鲜酸汤煲的做法-酸辣味煮菜谱

3.

煎至两面金黄盛出备用

三鲜酸汤煲的做法-酸辣味煮菜谱

4.

锅里放2碗水,适量酸汤酱料,姜片煮开,依次放入豆腐,百页,鹌鹑蛋,蘑菇片,年糕,大火煮开,

三鲜酸汤煲的做法-酸辣味煮菜谱

5.

放入调味粉,再次煮开,撒葱花出锅

三鲜酸汤煲的做法-酸辣味煮菜谱

三鲜酸汤煲成品图

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烹饪技巧

没有酸汤料,可以把番茄切碎炒至出红汤,放点番茄酱,醋和糖。

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