糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱1.

排骨洗净

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

2.

开水下锅,盖上锅盖炖20分钟

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

3.

捞出

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

4.

起油锅放冰糖

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

5.

炒出焦糖色

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

6.

放排骨加生抽翻炒

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

7.

炒匀后加适量水

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

8.

加十三香和姜片

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

9.

加盐

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

10.

盖上盖子,大火炖

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

11.

汤汁收干,加盐和鸡精

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

12.

倒适量白醋,炒匀出锅

糖醋排骨的做法-酸甜味炒菜谱

糖醋排骨成品图

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烹饪技巧

糖和白醋根据个人口味添加

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