节后清理冰箱啦 教你科学处理剩饭剩菜
春节结束，你家冰箱存的年货还有多少？剩菜剩饭习惯性放冷藏室，冷冻食品反复解冻……冰箱里的食物真的安全吗？煤炭总医院病理科主任医师杨连君提醒，冰箱常用冷藏温度是4℃-8℃，在这种环境下，绝大多数细菌生长缓慢，有些细菌却嗜冷，如李斯特菌等，在这种温度下会迅速增长繁殖，冰箱的冷冻温度一般在零下18℃左右，
日常养生
开学前焦虑？专家建议：家长不必施压
兔年新学期即将到来，不少家长和孩子却突然患上“开学焦虑”。近日，中山大学孙逸仙纪念医院神经科心理门诊接诊了不少学生，他们多是希望趁着假期及时处理自己的心理困扰，以便以更好的状态迎接开学。中山大学孙逸仙纪念医院神经科心理门诊主治医师郭嘉表示，经历了去年因疫情长时间的网课以及寒假的休憩放松，重回校园和规
靠咖啡续命？当心！"欠债"总要"还钱"
很多人习惯早起一杯咖啡，精神百倍开始工作。但近日有文章表明，咖啡只能提供短暂的清醒，就好像“欠债还钱”，只靠咖啡“续命”，难以得到长久的动力，要想获得真正的能量，还需要充足的水、食物和睡眠。该文章发布在美国当地时间2023年1月29日的解释性新闻网站“The Conversation”上。文章除了揭
靠咖啡续命？当心！"欠债"总要"还钱"
很多人习惯早起一杯咖啡，精神百倍开始工作。但近日有文章表明，咖啡只能提供短暂的清醒，就好像“欠债还钱”，只靠咖啡“续命”，难以得到长久的动力，要想获得真正的能量，还需要充足的水、食物和睡眠。该文章发布在美国当地时间2023年1月29日的解释性新闻网站“The Conversation”上。文章除了揭
春季养生：调肝养神，多吃补肝养血之物
文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 林惠芳2月4日立春。春为四季之首。中医认为，春气通于肝，肝属木，木具有生长、生发、条达舒畅的特性。因此在《黄帝内经》中记载，“春夏养阳，秋冬养阴”。广东省妇幼保健院中医科主治医师马书鸽指出，春季养生重在调肝养神，顺应春令之阳气升发舒畅的特点，在饮食上可以多吃些补
米糠、麦麸重回餐桌 健康食用有门路！
春节假期刚过，当不少人还沉浸在大鱼大肉的氛围中时，近日，一则“卫健委传来好消息，米糠、麦麸有望重回百姓餐桌”的文章引起网友议论，该文称，米糠中有大量的膳食纤维和营养物质，比精米、白面营养更丰富，并且还引用了国家卫健委针对人大代表提出的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养的建议》的相关答复。米糠对于
解酒食品效果有限 一旦醉酒应就近就医
市场上有不少宣称有解酒功能的饮料，还有一些家人朋友口口相传的解酒“偏方”。专家表示，这些方法只能在一定程度上缓解人们的醉酒症状，一旦醉酒应就近就医。中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋介绍，有的保健食品包含对化学性肝损伤有辅助和保护作用这一项，而这并不等同于有解酒或预防醉酒的功能，商家的这种宣传会在一
复工啦！这份指南让你摆脱“春节综合征”
手机工作群中又活跃了起来，哦，原来春节假期余额已经严重不足。各种聚会中“狂炫”一通后，不少人的小肚子鼓了起来。大家缩在床上感慨道：要上班了，咋提不起精神呢？复工在即，别慌，专家的这些职场养生指南助你平稳从假期模式过渡。过去两年春节假期，王成皓(化名)和女友都选择了旅游过节。平日里在北京工作的二人，会
节后紧急减肥？不按时吃饭危害有多大？
对你来说，按时吃饭是一件很难的事情吗？清晨匆匆忙忙赶去上班上课，放弃一顿又一顿早餐；加班到深夜，只能靠零食夜宵填饱肚子，甚至为了减肥把每天少吃一顿饭定为个性化的进餐“规律”。2022年发布的《中国居民早餐行为白皮书》显示，2.0%的人在周一至周五的工作日从不吃早餐，这一比例在周末增加到11.3%。其
反式脂肪“马甲”很多！配料表要仔细看
1月23日，世界卫生组织（WHO）作报告称目前全球有50亿人的心脏健康受反式脂肪威胁，该组织呼吁严禁在加工食品中出现反式脂肪。该话题引起媒体和民众热议。1月28日，极目新闻记者探访了多家线上线下商店，了解到不少商家用“零反式脂肪”作为卖点，其中却隐藏反式脂肪的“马甲”。专家提醒，过量摄入反式脂肪会增
想预防痴呆？可通过健康生活方式实现！
宣武医院神经疾病高创中心主任贾建平团队经过长达10年的研究，发现6种生活要素与延缓记忆下降高度相关，找出了保护老年人记忆的有效方案，为全球相关公共卫生政策的制定和实施提供了重要数据支持。相关成果近日在世界顶级综合医学期刊《英国医学杂志》上发表。贾建平团队在长达10年的队列研究中发现，如果中老年人坚持
记住“6加6减”，营养师教你吃出健康
春节期间，大多数家庭往往是鱼肉满桌、菜肴超量，健康却在美食中受到损害。如何健康饮食？天津医科大学第二医院主管营养师边姗姗给出“6加6减”饮食建议。谷薯加一点 精米白面减一点主食可以变换花样吃。大米可以搭配小米、红小豆、玉米粒、高粱米一起煮饭；白面可以与地瓜面、玉米面混搭制作面食，不仅颜色丰富，还美味
没睡够，猛睡凑一凑？小心越睡越累！
一听到“上班”两个字，你会不会就感到困、累、乏？坐到桌前，想要想要适应下工作/学习节奏就上下眼皮打架，好像对工作学习过敏似的。今天就跟杭州市第三人民医院全科医学科睡眠管理团队一起来了解，这究竟是怎么回事。不少人“负债累累”欠了睡眠的“债”睡眠债务是指所需的睡眠量和实际睡眠量之间的差值。假定你一天睡7
健脾润肺恢复元气，推荐两款养生汤
“阳康”后，身体就像打了一场硬仗，容易遗留下气短、乏力、咳嗽咯痰、口苦口干、食欲不振、精神状态差等问题。对此，广州医科大学附属第二医院番禺区中医科副主任中医师郑艳华特推荐两款养生汤水，帮助“阳康”们调理身体、恢复元气。枇杷叶川贝瘦肉汤功效：枇杷叶性凉微苦，入肺经，能泄降肺热，止渴生津。川贝性寒味甘，
营养专家：春节期间尽可能不要暴饮暴食
人民网北京1月16日电 （记者孙红丽）16日，国务院联防联控机制就重点人群健康保障有关情况举行发布会，并回答记者提问。会上，有记者问，春节期间餐饮聚会多，该如何注意合理膳食，保持身体健康？对此，北京协和医院临床营养科主任于康表示，春节期间比其他时间吃的更丰盛，有几点注意事项建议大家关注：第一，尽可能
“阳康”后补充蛋白质 营养科专家如是说
人民网北京1月16日电 （记者乔业琼）今天，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍重点人群健康保障有关情况，并回答记者提问。会上，有记者提问，新冠患者“阳康”后有专家建议多补充营养，尤其是蛋白质。请问应该补充多少？除了蛋白质之外，在补充营养方面还有什么其它推荐？北京协和医院临床营养科主任于康表示，蛋
长期闭门不出会对老年人身心健康造成影响
人民网北京1月16日电 （记者孙红丽）今日，国务院联防联控机制就重点人群健康保障有关情况举行发布会，并回答记者提问。会上，有记者问，“乙类乙管”实施以后，有一些老人和子女为防感染不敢让老人出门，这样的做法是否有必要，怎么减少这些人的担心和顾虑？对此，北京医院呼吸与危重症医学科主任李燕明表示，老年朋友
喝汤比吃肉有营养？建议：喝汤更要吃肉
冬天是养生的季节，天气寒冷，很适合喝汤。于是很多家庭开始炖各种汤，尤其是鸡汤、鱼汤等营养丰富的汤，甚至在粥中还放入党参等补气的中药饮片。不少人认为，喝汤比吃肉更有营养？极目新闻记者采访了泰康同济（武汉）医院临床营养科主任郭小芳，她表示，“吃肉不如喝汤”，认为营养都溶在汤里，只有喝汤才能吃到食物的“精
“阳”了呼吸困难？试试趴着睡助通气
新冠病毒感染患者表现不一，部分患者有呼吸不畅、胸闷气短的症状，应该如何缓解？湖南省人民医院呼吸治疗专科副主任护师文辉、湖南省人民医院呼吸治疗专科主管护师孟賽为广大网友演示俯卧位通气。文辉表示，清醒俯卧位通气治疗，可以提高患者的肺顺应性，改善通气血流比，缓解患者的缺氧状况，适用于大部分清醒的新冠肺炎患
“阳康”后补啥好？中医：以健脾补肺为主
感染新冠之后，胃口不佳，甚至还瘦了几斤，于是有些人“阳康”后就开始“报复性”进补。其实，这是不可取的。广东省妇幼保健院中医科主治医师马书鸽表示，生病后，身体的机能还需要一段时间慢慢恢复，此时脾胃功能也还很虚弱，如果饮食失节，则很容易导致病情反复或体内遗留郁热。因此，病愈后，饮食同样也要特别注意。马书