青芹、白芹减肥吃法大不同

芹菜是很好的减肥食物,芹菜又分为很多种类,常见的有青芹和白芹,由于其性状和口感的不同,青芹和白芹作为减肥食物的吃法也是不同的。>>>DIY燃脂果醋节后帮你快速瘦

青芹:凉拌芹菜叶

青芹的绿叶比茎部更有营养,含有的叶绿素、VC和抗氧化水肿成分更多。所以这道凉拌菜专门用芹菜叶制造,减肥成效奇佳。

把芹菜叶洗净后切段,用开水灼一下捞出。同时搭配胡萝卜丝、青瓜丝和海带丝,按照自身喜好口味进行调味。凉拌芹菜叶能见效促进肠胃运动,减少脂肪和毒素在肠粘膜的附着,同时镇定清心、帮助睡眠,是夏天消暑瘦身的良品。

白芹:鲜榨芹菜汁

白芹的香味比青芹要稍微清淡一些,有很多人对芹菜的滋味比较敏感,所以芹菜汁往往不怎么讨喜。但这种茎部是白色的芹菜最适合榨汁食用,不仅能把见效成分都释放出来,口感也比青芹榨汁温和很多。

选择适量白芹洗净,把茎部和叶子都切小放入榨汁机,再加入少量水榨取。喜欢原味的女生可以不用添加任何调料直接饮用,或是在榨取时放入少量白砂糖,增添风味。但不可添加过多,糖分会破坏纤维素,这样芹菜汁就失去效用了。

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