姜丝,葱末,虾仁切末,朝天椒切末,豆腐切四方块,豆腐块挖出凹面

容器中倒入猪肉馅,虾仁,料酒,葱末,姜末,淀粉,盐,搅拌均匀

豆腐块中倒入肉馅,锅中倒油,小火煎至两面金黄

加入生抽,白砂糖,淀粉,葱花,加入清水,中火煮开转小火焖3分钟

客家酿豆腐成品图

烹饪技巧
无
姜丝,葱末,虾仁切末,朝天椒切末,豆腐切四方块,豆腐块挖出凹面

容器中倒入猪肉馅,虾仁,料酒,葱末,姜末,淀粉,盐,搅拌均匀

豆腐块中倒入肉馅,锅中倒油,小火煎至两面金黄

加入生抽,白砂糖,淀粉,葱花,加入清水,中火煮开转小火焖3分钟


无
到了夏季一些较为清淡的饮食往往会更加受人欢迎竹笋炒虾仁就是一种较为清淡的比较适合人们在夏天食用的菜肴,对于人们来说竹笋是一种经常出现在人们餐桌上的食物尤其是对于南方人来说更是对于竹笋无比的喜爱那么竹笋炒虾仁怎么做更简单呢?在我国的南部地区,竹笋就如同北方的土豆一样,是餐桌上不可缺少的食物,而且可以用
老人的饮食不仅要美味,还要保证营养丰富、易吸收。中国营养学会前任理事长程义勇说,老人用砂锅烧菜好处很多,砂锅是用黏土烧制而成的,老人用砂锅烧菜的最大好处就是使食材便于被消化、吸收。相比于其他锅,砂锅受热、散热更均匀,可长时间烹煮,适合需要用小火煨、焖、炖的食物,这样的烹饪方式可以让食物在100摄氏度
编者按:随着生活水平的提高,健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目,为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。老人适合用砂锅烧菜老人的饮食不仅要美味,还要保证营养丰富、易吸收。除了食材的选择上要新鲜营养外,
受访专家:中国营养学会前任理事长 程义勇人到老年,消化和吸收能力逐渐减退,食欲也大不如前,吃东西常觉缺滋少味,吃多了还易腹胀不适。因此,老人的饮食不仅要美味,还要保证营养丰富、易吸收。除了食材的选择上要新鲜营养外,选用什么锅烧菜也十分重要。中国营养学会前任理事长程义勇告诉《生命时报》记者,老人用砂锅
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立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
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