番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱步骤 step

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

去皮的番茄切成小块备用

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

加入小半碗水

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

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番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱

酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住~

番茄龙利鱼的成品图

番茄龙利鱼的做法-家常味煮菜谱
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