备好所用食材。
将猪肉切片加入生抽料酒腌制一会儿。
然后再加入鸡蛋及淀粉。
拌调至调成这样子的状态。
然后入油锅炸至定型。
再转空炸锅,炸至酥脆,可以按个人喜好加入适量的烧烤粉调味。
这样子一份好吃的小小零食完成。
酥肉,年的味道成品图




备好所用食材。
将猪肉切片加入生抽料酒腌制一会儿。
然后再加入鸡蛋及淀粉。
拌调至调成这样子的状态。
然后入油锅炸至定型。
再转空炸锅,炸至酥脆,可以按个人喜好加入适量的烧烤粉调味。
这样子一份好吃的小小零食完成。
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