备好所用食材。

将猪肉切片加入生抽料酒腌制一会儿。

然后再加入鸡蛋及淀粉。

拌调至调成这样子的状态。

然后入油锅炸至定型。

再转空炸锅,炸至酥脆,可以按个人喜好加入适量的烧烤粉调味。

这样子一份好吃的小小零食完成。

酥肉,年的味道成品图



备好所用食材。

将猪肉切片加入生抽料酒腌制一会儿。

然后再加入鸡蛋及淀粉。

拌调至调成这样子的状态。

然后入油锅炸至定型。

再转空炸锅,炸至酥脆,可以按个人喜好加入适量的烧烤粉调味。

这样子一份好吃的小小零食完成。




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