杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱1.

用料:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

2.

杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

3.

牛尾洗净,切段。

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

4.

放入沸水锅中焯水,

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

5.

捞出。

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

6.

将除盐、香菜外的所有材料放入锅中,加入清水,

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

7.

大火煮沸,

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

8.

倒入电砂煲中,

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

9.

自动档炖煮一夜。

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

10.

汤成后熄火,

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

11.

盛出,加盐,撒少许香菜。调味食用。

杜仲牛尾汤的做法-咸鲜味炖菜谱

杜仲牛尾汤成品图

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烹饪技巧

使用药材炖养生汤需根据自己体质酌情选用。
此汤也可以使用普通锅具在炉火上炖煮,大火煮沸后用文火煮数小时至牛尾软烂即可。

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