五花肉洗干净切成块
五花肉入锅焯水后捞出沥干水
起油锅,白砂糖入锅炒糖色
五花肉入锅炒
加酱油、料酒炒
葱姜、大料入锅炒均匀,加适量热水盖上锅盖烧
海带洗干净切成块
五花肉烧至六分熟,海带入锅同烧
食材烧至九分熟加盐炒均匀,大火收汤,食材熟关火,盛出享用
五花肉配海带 完美成品图



烹饪技巧
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
五花肉洗干净切成块
五花肉入锅焯水后捞出沥干水
起油锅,白砂糖入锅炒糖色
五花肉入锅炒
加酱油、料酒炒
葱姜、大料入锅炒均匀,加适量热水盖上锅盖烧
海带洗干净切成块
五花肉烧至六分熟,海带入锅同烧
食材烧至九分熟加盐炒均匀,大火收汤,食材熟关火,盛出享用
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
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