酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱1.

这种鱼非常的嫰,因为吃海蛎而得名。

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

2.

将生姜、蒜、小葱、辣椒切好。

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

3.

少倒点油,将葱姜蒜炒出香味,再放入榨菜炒几下。

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

4.

加水,盐,糖调味煮开。

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

5.

然后鱼下入锅中,煮1-2分钟。

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

6.

撒些香菜即可出锅。

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

酱油水海蛎鱼成品图

酱油水海蛎鱼的做法-咸鲜味煮菜谱

烹饪技巧

做酱油水的小鱼都是非常嫩的,不可煮时间过久。

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