鸡腿划刀放入水中，加姜片料酒焯一下去腥去除血沫
再用冷水冲去浮沫
锅中放适量油，倒入冰糖炒糖色。
炒至冰糖出现焦糖色倒入鸡翅翻炒上色
上色后加八角桂皮香叶干辣椒炒香，再倒入适量生抽老抽
倒入没过鸡腿的清水
煮开后倒入土豆块 胡萝卜块和泡好的干香菇，香菇水也一起倒入
盖盖焖煮30分钟
大火收汁后盛出（如果觉得味道淡可适量再加点盐），撒上葱末装饰一下就可以了
鸡腿划刀会更容易炖烂和入味;配菜可根据自己喜好增减 也可以什么配菜都不放，纯烧鸡腿，水发香菇味道比鲜香菇更好。
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编者按：随着生活水平的提高，健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品？生活中如何预防身体的疾病？这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目，为您盘点最养生的生活方式，带您走进健康园地。老人适合用砂锅烧菜老人的饮食不仅要美味，还要保证营养丰富、易吸收。除了食材的选择上要新鲜营养外，
受访专家：中国营养学会前任理事长 程义勇人到老年，消化和吸收能力逐渐减退，食欲也大不如前，吃东西常觉缺滋少味，吃多了还易腹胀不适。因此，老人的饮食不仅要美味，还要保证营养丰富、易吸收。除了食材的选择上要新鲜营养外，选用什么锅烧菜也十分重要。中国营养学会前任理事长程义勇告诉《生命时报》记者，老人用砂锅
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中新网惠州4月28日电(刘宠龙 宋秀杰)记者4月28日从广东惠州罗浮山举行的“第三届粤港澳大湾区中医药传承创新发展大会“上获悉，始建于1970年的罗浮山国药传承葛洪医药遗产，不断挖掘和继承古代医药精华，利用罗浮山丰富的中草药资源，研制及生产出罗浮山百草油、罗浮山风湿膏药、罗浮山消炎利胆片、罗浮山宫炎
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