腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱1.

爽口美味

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

2.

非常好吃哦

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

3.

将所需食材称重(材料里面的重量是去跟去头的)

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

4.

将所需要材料称重(材料里的克数是去掉根部的)

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

5.

将洗净的红萝卜切丝。

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

6.

碗中加入老抽,生抽和香油。

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

7.

再加入蔬菜鸡精和盐

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

8.

再加入一勺辣酱搅拌均匀备用

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

9.

锅内烧水,水煮开将金针菇和红萝卜煮熟

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

10.

煮熟的蔬菜过凉水备用。

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

11.

煮熟的蔬菜过凉水备用。

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

12.

控干水分的蔬菜装盘。

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

13.

倒入调好的酱汁。

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

14.

再放入腌红椰菜体味

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15.

将所有食材搅拌均匀即可。

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16.

放一点香菜点缀,不喜欢的不要放。

腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱

腌红椰菜金针菇成品图

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烹饪技巧

金针菇过凉水口感更爽脆,方子的材料都是大概两量口味还需和自己的调解。

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