花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱1.

准备好食材和调料

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

2.

水开后放入鸡胸肉浸煮

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

3.

浸煮鸡肉时放入葱段和料酒

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

4.

将浸煮好的鸡肉捞出放入凉开水中

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

5.

胡萝卜切丝

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

6.

黄瓜切丝

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

7.

过烧热放入适量植物油

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

8.

将胡萝卜稍稍煸炒后盛出

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

9.

把鸡胸肉撕成小块

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

10.

把胡萝卜丝和黄瓜丝倒入鸡肉中

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

11.

放入所有调料拌匀

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

12.

将拌好的鸡丝盛入盘中

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

13.

可以美美的享用啦

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】的做法-咸鲜味拌菜谱

花样“拌”夏,美味加倍【凉拌鸡丝】成品图

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烹饪技巧

料油的调制:锅中放入适量植物油 放入香葱 姜片和花椒 小伙慢炸好将油过滤盛出 留些底油刚入酱油烧开即可倒入过滤好的油中

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