韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱1.

主料:魔芋200克,韭菜200克
辅料:植物油适量、盐适量、生抽5克、姜2克、鸡精1克,豆瓣酱一大勺(可选)

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

2.

1、把韭菜洗净,沥干水分切段,姜切末

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

3.

把魔芋切成丝或者条,这样和韭菜一样的形状好看好有食欲

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

4.

把汤锅加水大火烧开,下魔芋和盐一起煮10分钟左右,这样可以去掉魔芋的碱味,捞起来过凉水最好,这样碱味更少了

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

5.

热锅凉油,加花椒粒和姜末炒出香味

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

6.

加一大勺豆瓣酱翻炒出酱香出红油

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

7.

加魔芋一起翻炒均匀出香辣味,加生抽翻炒均匀

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

8.

加韭菜快速翻炒均匀

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

9.

一般豆瓣酱和生抽就够味了,不用加盐;最好尝尝味道以后在加盐,这样不会咸了,这样不会咸了,加鸡精快速翻炒均匀

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

10.

不要久炒,韭菜变软即可出锅了

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

韭菜炒魔芋成品图

韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱韭菜炒魔芋的做法-香辣味炒菜谱

烹饪技巧

1、魔芋一定要煮一煮去掉一部分碱味,这样还更劲道
2、加入韭菜后要快速翻炒, 微微变色变软断生即可出锅
3、豆瓣酱爱吃辣味的可以加,不吃的不用加了,直接炒就是

上一篇:香煎秋刀鱼的做法-家常味煎菜谱
下一篇:去火菜苦瓜抱鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

酱豆角的做法-家常味炒菜谱

酱豆角的做法-家常味炒菜谱

526

酱豆角的做法,酱豆角怎么做请看酱豆角的做法步骤图:1、准备炸熟肉酱 2、豆角洗净 3、热锅凉油放入豆角翻炒,加入料酒。 4、放入肉酱 5、添加少许开水炖至10分钟左右 6...

【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽的做法-家常味炒菜谱

【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽的做法-家常味炒菜谱

264

【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽的做法 - 家常【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽的做法非常简单易学。如果【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽怎么做好吃,【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽的家常做法大全,用最短的时间让你学会【添喜的厨房】 榨菜炒豆芽的做法

家常烧茄子的做法-家常味炒菜谱

家常烧茄子的做法-家常味炒菜谱

444

家常烧茄子的做法,家常烧茄子怎么做请看家常烧茄子的做法步骤图:1、茄子切花刀 2、油温六成热炸茄子 3、中火炸软捞出控油 4、锅中爆香葱姜,加入蚝油、黄豆酱、生抽、老抽、适量清水 5...

荷兰豆的做法-家常味炒菜谱

荷兰豆的做法-家常味炒菜谱

1653

荷兰豆的做法 - 家常荷兰豆的做法非常简单易学。如果荷兰豆怎么做好吃,荷兰豆的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文荷兰豆的家常做法大全,用最短的时间让你学会荷兰豆的做法

冬笋炒肉的做法-家常味炒菜谱

冬笋炒肉的做法-家常味炒菜谱

1461

冬笋炒肉的做法 - 家常冬笋炒肉的做法非常简单易学。如果冬笋炒肉怎么做好吃,冬笋炒肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文冬笋炒肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会冬笋炒肉的做法

番茄炒双豆的做法-家常味炒菜谱

番茄炒双豆的做法-家常味炒菜谱

1690

番茄炒双豆的做法 - 家常番茄炒双豆的做法非常简单易学。如果番茄炒双豆怎么做好吃,番茄炒双豆的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文番茄炒双豆的家常做法大全,用最短的时间让你学会番茄炒双豆的做法

三色健康菜的做法-家常味炒菜谱

三色健康菜的做法-家常味炒菜谱

746

三色健康菜的做法 - 家常三色健康菜的做法非常简单易学。如果三色健康菜怎么做好吃,三色健康菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文三色健康菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会三色健康菜的做法

圆白菜炒粉丝的做法-家常味炒菜谱

圆白菜炒粉丝的做法-家常味炒菜谱

854

圆白菜炒粉丝的做法,圆白菜炒粉丝怎么做请看圆白菜炒粉丝的做法步骤图:1、圆白菜切丝,粉丝泡软 2、碗中加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀 3、锅中热油,炒熟鸡蛋 4、锅中爆香葱姜...

非法行医售假药 男子获刑8个月
健康新闻

非法行医售假药 男子获刑8个月

1571

非法行医售假药男子获刑8个月未取得医生职业资格证开“黑诊所” 终以销售假药罪获刑并处罚金在没有取得医生执业资格证的情况下,李某先后在北京市延庆区张山营镇某超市附近、河北省张家口市某村租房开办“黑诊所”为患者看病,并变相销售假药膏药。因涉销售假药罪,李某

健康新闻

国家卫生计生委发文规范疾病应急救助工作

593

新华社北京12月21日电(记者田晓航)国家卫生计生委近日下发通知,从准确把握疾病应急救助基金使用范围、加大救助制度的宣传培训力度等方面进一步规范疾病应急救助工作。资料图为及时掌握各地疾病应急救助信息,结合近期在地方调研中发现的问题,国家卫计委起草印发了《国家卫生计生委办公厅关于进一步做好疾病应急救助

土耳其豆豉蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱
美食菜谱

土耳其豆豉蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

656

土耳其豆豉蒸排骨的做法 - 家常土耳其豆豉蒸排骨的做法非常简单易学。如果土耳其豆豉蒸排骨怎么做好吃,土耳其豆豉蒸排骨的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文土耳其豆豉蒸排骨的家常做法大全,用最短的时间让你学会土耳其豆豉蒸排骨的做法

爱吃红薯的注意:红薯不能跟6种食物一起吃!
日常养生

爱吃红薯的注意:红薯不能跟6种食物一起吃!

2106

红薯不能跟什么一起吃?相信很多人遇到这个问题都会被难住。人人都知道吃红薯对身体好,但是,大家在食用的时候一定要注意红薯不能与哪些食物同食,不然不仅仅会吸收不到营养,还有可能会导致您的身体出现问题,下面就跟小编一起来看看,红薯不能跟什么一起吃。1、柿子秋天红薯和柿子同时上市,不少人两个都喜欢吃,在闲暇

护眼知识

有哪些防辐射护眼菜

637

保护眼睛,除了平时注意劳逸结合,不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外,经常吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛也能起到很大的作用。那么,对眼睛有益的食物有哪些呢?  首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,

'); })();