1
%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20准备食材:洋葱切丝,黑木耳提前泡发好洗净切丝,猪肉丝,料酒,轻盐酱油,葡萄籽油,淀粉
步骤 step2
倒入10克淀粉
步骤 step3
搅拌均匀备用
步骤 step4
锅内倒入15毫升葡萄籽油
步骤 step5
倒入上过浆的肉丝,快速煸炒,待肉丝变白倒入15毫升料酒,去腥提香
步骤 step6
肉丝全部变白即可盛出备用
步骤 step7
将洋葱切丝倒入锅内进行煸炒
步骤 step8
倒入提前泡发好切丝的黑木耳
步骤 step9
翻炒均匀
步骤 step10
煸炒至洋葱瘪下去了
步骤 step11
倒入肉丝翻炒均匀
步骤 step12
倒入30毫升轻盐酱油翻炒均匀即可出锅
洋葱木耳炒肉丝的成品图
/>
/>洋葱木耳炒肉丝的烹饪技巧 技巧 tips 猪肉丝提前用淀粉上浆可以是肉质更嫩









