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多样饺子

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对于饺子,中国人总有一种特殊的情感。逢年过节要吃饺子、家有喜事要吃饺子、身在异国最想念的还是饺子。不过,您知道吗,除了中国,在全球许多地区的饮食文化中,都存在类似饺子的吃食,只不过形态上五花八门,味道也完全不同。 在英语里,饺子被译作“dumpling”,含义是“裹着馅的面团”。 尼泊尔的饺子叫作

广东以科技力量多措并举力争延长荔枝保鲜期
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广东以科技力量多措并举力争延长荔枝保鲜期

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荔枝等离子体冷杀菌技术示意图(资料图) 广东省科技厅 供图记者21日从广东省科技厅获悉,该厅重点围绕预冷、抑菌、包装、蓄冷等保鲜关键技术环节,以应急专项方式组织“2023年广东省荔枝保鲜技术集成与应用示范项目”,重点遴选一批具备产业化应用能力的技术/装备项目,落地推广到全省荔枝产区,保障今年全省荔枝

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海南本轮新冠肺炎疫情确诊病例达525例

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新华社海口8月6日电(记者夏天)记者6日从海南省新冠肺炎疫情防控工作指挥部获悉,自8月1日三亚发现确诊病例以来,本轮疫情发展迅速。截至8月6日12时,全省累计报告新冠肺炎确诊病例525例,共有10个市县报告确诊病例,其中三亚市455例;无症状感染者121例,涉及7个市县。5日,国家联防联控机制综合组

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取消“熔断”进口冷链食品防疫措施优化

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海关总署7月9日晚发布公告,宣布即日起进一步优化完善进口冷链食品口岸疫情防控措施,此前境外生产企业输华冷链食品或其包装被检出新冠病毒核酸阳性将被暂停进口申报的措施同时废止。为科学、精准做好进口冷链食品(含食用农产品)口岸新冠肺炎疫情防控工作,巩固疫情防控成果,保障产业链供应链安全,海关总署从本月起进

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国外疫情反弹明显外防输入需更加科学精准

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“个别入境人员在解除集中隔离后没有严格执行3天居家健康监测,甚至外出聚餐。”在7月8日国务院联防联控机制新闻发布会上,国家卫生健康委疾控局副局长、一级巡视员雷正龙通报了疾控专家对此前出现入境人员解除隔离后检出阳性情况的调查分析结果。他表示,个别入境人员集中隔离点在管理上还存在薄弱环节和风险隐患,这些

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吉林市新增本土无症状感染者10例均为进口冷链食品工作人员

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中新网6月21日电 据吉林省吉林市卫健委网站消息,6月20日0—24时,吉林市新增本土无症状感染者10例。以上感染者与吉林市6月19日新增无症状感染者均为吉林市双翎食品贸易有限公司进口冷链食品加工车间工作人员,为其密切接触者,在集中隔离期间检测新冠病毒核酸结果阳性,现将基本情况公布如下:无症状感染者

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预制菜要想香飘远需过几道关

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近段时间,预制菜备受关注。中国预制菜产业联盟日前在京成立,更是对当前预制菜产业发展迫切诉求的积极回应。数据显示,2021年,我国预制菜市场规模达3459亿元;有关机构预计,到2026年,我国预制菜市场规模将达1.07万亿元,成为下一个万亿元餐饮市场。从前几年的寂寂无名,到拥有万亿元市场规模潜力,预制

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河北新增本土确诊病例2例均在廊坊市固安县

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据河北省卫生健康委员会网站消息,2022年2月5日0—24时,河北省新增本土新型冠状病毒肺炎确诊病例2例(廊坊市固安县,均为居家健康监测北京冷链行业通勤人员的关联人员),无新增本土无症状感染者。截至2月5日24时,河北省现有本土确诊病例18例;尚在医学观察本土无症状感染者0例。

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三问“海淘”采购风险:进口货怎么买 国际邮件如何消杀

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  进口货怎么买 国际邮件如何消杀 物传人如何应对  三问“海淘”采购风险目前,奥密克戎已成为全球优势流行株,通过人和物输入我国的风险逐渐增大。我国相继发生由冷链物品或境外邮件引发的疫情。消费者该如何“海淘”?国际邮件消杀能否让人放心?如何应对“物传人”的可能性?进口货该怎么买?记者在多家海淘App

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把最坚决最果断最严格措施落实到位

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丰台区是当前疫情防控的重点地区,当务之急要高速高效地组织好全员核酸检测,以最快速度把疫情控制住。涉及丰台、房山等区的德尔塔变异株关联疫情目前处于发展阶段,传播链条基本清晰,已发现病例均直接或间接与冷链物品或相关从业人员有关。虽然传播链条比较清晰,但并不意味着高枕无忧,必须抢在病毒前头,切断传播链条。

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北京现有两个中风险地区

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打赢疫情防控阻击战昨天下午,北京市第270场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会召开,北京青年报记者从现场了解到,1月20日0时至16时,本市新增5例本土新冠肺炎确诊病例,其中3例为此前通报的核酸检测阳性者诊断为确诊病例,另外两例分别位于丰台和房山,相关部门已第一时间开展处置措施。近两日房山区和丰台区新增

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海关总署:为冬奥筑牢口岸检疫防线

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今天距离北京冬奥会开幕还有十多天。当前,全球疫情形势依然严峻,做好涉奥入境人员的卫生检疫和物资通关服务保障工作,科学精准实施口岸疫情防控,意义重大。“坚决遏制疫情通过口岸输入。”1月14日,国务院新闻办召开新闻发布会,海关总署新闻发言人、统计分析司司长李魁文表示,海关总署将全力“保证冬奥物资24小时

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快递外包装检出阳性还会传染人吗

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11月15日,据媒体报道,北京中关村街道接到海淀疾控中心通报,科源社区居民一件内蒙古自治区锡林郭勒盟发出的快递物品外包装检测结果为阳性。事情详情是这样的。10月31日,该居民收到一快递,内包装为无纺布袋,拆封后即将外包装丢弃。11月13日晚上,其接到内蒙古锡林郭勒警方电话,称当地陆续检测出快递包裹有

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防控形势向好,还需再接再厉

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本次疫情传播链条多、传播速度快、传播范围广。受秋冬季因素叠加影响,近期全球疫情高位流行,我国外防输入压力持续加大,防控任务仍然艰巨繁重。各地各部门应及时弥补各项“短板”,为今冬明春疫情防控工作做好充分准备。各地应不断完善科学防控举措,筑牢“外防输入、内防反弹”坚实屏障,巩固来之不易的防控成果,继续夯

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接种新冠疫苗满6个月方可打“第三针”

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为什么需要加强免疫?接种疫苗后,随着时间的延长,部分受种者对新冠病毒免疫力下降,增加感染新冠病毒的几率,因此需要接种加强针。开展加强免疫,对于保护易感人群、有效遏制疫情传播具有重要的意义。哪些人群可以接种“加强针”?按照国务院联防联控机制要求,北京将在全程接种新冠病毒疫苗满6个月的18岁及以上人群中

关于新冠病毒溯源热点问题 权威专家这样回应
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关于新冠病毒溯源热点问题 权威专家这样回应

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人民网记者 乔业琼近期,人民网采访了中国疾控中心病毒病预防控制所所长许文波、中国疾控中心中国现场流行病学培训项目主任马会来、中国疾控中心病毒病预防控制所研究员刘军,他们就新冠病毒冷链溯源问题进行了解答。冷链传播是病毒溯源的一个重要路径马会来介绍说,2020年4月以来,我国已经没有大规模的本土新冠肺炎

权威专家回应新冠病毒溯源热点问题
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权威专家回应新冠病毒溯源热点问题

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7月21日,在南京市玄武区一处检测点,医务人员在为市民进行核酸检测取样。新华社记者 季春鹏摄7月22日,国新办举行新冠病毒溯源情况新闻发布会,科技部副部长徐南平,国家卫生健康委副主任曾益新,中国工程院副院长、北京协和医学院院校长、国家呼吸医学中心主任王辰,中国-世界卫生组织新冠病毒溯源联合研究专家组

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科普:新冠病毒“极不可能”通过实验室传人——解读中国-世卫组织新冠病毒溯源联合研究报告

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新华社北京3月30日电(记者张莹)中国-世界卫生组织新冠病毒溯源联合研究报告30日在日内瓦正式发布。报告认为,新冠病毒“极不可能”通过实验室传人,“比较可能至非常可能”经由中间宿主引入人类。4种途径、5个层级今年1月14日至2月10日,17名中方专家和17名外方专家组成联合专家组,分为流行病学、分子

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办年货还能选进口冷链食品吗

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明天就是除夕,在阖家欢乐的同时,“口福”一定少不了。但与往年春节有所不同的是,今年置办年货、购买食材时,人们还在关心防疫问题。近期,国内多地进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性的消息令人担忧:冷链食品还能不能吃?新冠病毒会通过食品或外包装传染人吗?针对大家的关切,北京地坛医院副院长、感染中心主任

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疾控专家划重点:安心过大年就这几条

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年味渐浓,春节的脚步越来越近。选择就地过年,是对疫情防控最大的支持。牛年春节,有千万人牺牲团圆,选择留在工作地过年,为疫情防控作出自己的贡献。无论是返回家乡,还是就地过年,如何过得安心、过得舒心?2月3日,国家卫生健康委在线访谈邀请了公共卫生和免疫规划专家为大家划重点。避免聚餐!无症状感染者可能存在

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多地进口食品包装“呈阳”,冷链还安全吗?

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近日,天津雪糕所用进口乳清粉、江苏无锡进口车厘子、广东中山进口冻鸡翅中……多地进口食品包装检出新冠病毒核酸阳性。“冷链”“病毒”“阳性”等关键词再次进入公众视野。“核酸阳性”是不是意味着“有传染性”?目前入境全面消杀与检测措施和效果如何?冷链食品怎么安全食用?针对百姓关切的热点问题,记者采访了权威专

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三类特殊岗位有了防护指南

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近日,国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制综合组出台《进口高风险非冷链集装箱和货物外包装表面预防性消毒与防护技术指南》,《指南》包括预防性消毒和工作人员个人防护两部分,从环境、物品、人员等环节的关键风险点入手,提出具体措施及技术要求。在工作人员个人防护方面,《指南》专门针对装卸工人、运输司机、维修人员

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深圳春节期间商场超市禁止堂食

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近日,深圳市市场监管局发布《关于2021年春节期间商场超市落实疫情防控工作的提示》,对商场、超市、便利店的防疫工作提出明确要求。主要内容包括,完善疫情防控制度、环境卫生要求,个人卫生防护、冷链食品要求;禁止提供堂食、限流限距措施、应急处理措施等。该提示明确,商场超市负责人是疫情防控第一责任人,要完善

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广西疫情防控围绕七个重点

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近日,广西壮族自治区新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会举行,会上通报了广西疫情防控工作的有关情况。据介绍,广西重点围绕个人、农村、进口冷链食品、医疗卫生机构、商场超市、交通运输和学校等7个领域,近日出台了冬春季特别是春节期间疫情防护措施。在推进新冠疫苗接种工作方面,广西已完成3.68万名医务人员业务培训

安全食用冷链食品,这些步骤很重要!
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安全食用冷链食品,这些步骤很重要!

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  【画说防疫】安全食用冷链食品,这些步骤很重要!编者按:近日,全国多地在冷链环境中检测出新冠病毒阳性,引起公众对食品安全的极大关注。那么,疫情期间怎样购买食用安全的冷鲜冷冻食品?冷鲜冷冻食品加工烹饪都要注意什么呢?选购冷鲜冷冻食品需要注意什么?1.在正规超市或商场选购,挑选时戴一次性手套或用塑料袋

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