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考虑0糖0脂0卡的代糖，确实健康吗？

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代糖的健康代价本刊记者/李明子发于2020.8.17总第960期《中国新闻周刊》美国作家戴维·考特莱特在《上瘾五百年》中写道，糖不仅是一种调味剂，还是一种安慰剂，它能够刺激大脑释放多巴胺，让人产生快感。糖在人类的食物中如此重要，以至于它的替身“代糖”也成了人们的新宠。新冠疫情令很多产业都一蹶不振，但

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