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广东以科技力量多措并举力争延长荔枝保鲜期
健康新闻

广东以科技力量多措并举力争延长荔枝保鲜期

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荔枝等离子体冷杀菌技术示意图（资料图）　广东省科技厅 供图记者21日从广东省科技厅获悉，该厅重点围绕预冷、抑菌、包装、蓄冷等保鲜关键技术环节，以应急专项方式组织“2023年广东省荔枝保鲜技术集成与应用示范项目”，重点遴选一批具备产业化应用能力的技术/装备项目，落地推广到全省荔枝产区，保障今年全省荔枝

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吃得放心加强食品冷链监管很关键

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国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴6月20日表示，包括海鲜在内的所有食物不会感染病毒，但是可能存在着被新型冠状病毒污染的这种可能。北京市政府新闻办当天召开疫情防控第127场例行新闻发布会。李凤琴在发布会上表示，世界卫生组织已经明确，经过呼吸道和飞沫传播和密切接触传播是新型冠状病毒的主要传

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