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4种食物“边角料”是防癌高手，但是经常被扔掉
日常养生

4种食物“边角料”是防癌高手，但是经常被扔掉

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大家在处理食物的时候都会随手把口感不好、或是比较难处理的部分随手扔掉了。其中不乏一些食物的精华，有些食物人们常扔掉的部门就是营养成分最高的部分。比如下面4种食物，人们最常扔掉的部门是具有防癌抗癌的功能的，以后吃的时候别扔掉，太可惜了。鱼鳞营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多

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